焼き物

• 車海老塩焼き
• アワビの踊り焼き
• 穴子白焼き
• かにほたてグラタン
• 一夜干しカレイ
• カマの塩焼き
• さんが焼き
• 銀だらの塩焼き
• さざえのつぼ焼き
• うなぎの蒲焼
• 焼き蛤
• メバルの塩焼き

煮物

• 魚のあら煮
• カレイの煮物
• メバル煮魚

揚げ物

• ふぐの唐揚げ
• カキフライ
• くじらの竜田揚げ
• あさりのフライ
• どじょうの唐揚げ
• かき揚げ
• めひかりの唐揚げ
• 天ぷらの盛り合わせ
• 大海老のフライ

季節物

• どじょう柳川鍋(5月末〜11月末程度)
• 寄せ鍋(11月末〜2月末程度)
• あんこう鍋(11月末〜2月末程度)
• ふぐ鍋(11月末〜2月末程度)
• カキ鍋(11月末〜2月末程度)
• 岩ガキ(5月〜8月程度)

その他

• 刺身5点盛り
• なめろう
• 茶碗蒸し
• 塩辛
• あさりの酒蒸し
• シーフードサラダ
• 酢の物